Thứ tư 06/07/2022 22:38 24h qua English RSS
Hotline: 094 540 6866

Chăm sóc hệ tiêu hóa giúp tạo nên "thành trì" hệ miễn dịch

13:43 | 21/05/2022

(Xây dựng) - Nếu coi hệ miễn dịch như một thành trì giúp cơ thể phòng chống bệnh tật thì dinh dưỡng chính là nguyên liệu xây nên thành trì đó thông qua quá trình chuyển hóa của cơ thể. Đó là chia sẻ của GS.TS Lê Danh Tuyên - Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia. 

Tại họp báo Chương trình truyền thông hưởng ứng Ngày Sức khỏe Tiêu hóa Thế giới 29/5 với chủ đề “Khỏe tiêu hóa - Khỏe hơn mỗi ngày”, GS.TS Lê Danh Tuyên - Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho hay, có rất nhiều yếu tố đóng góp vào sức khỏe của hệ miễn dịch. Bên cạnh những yếu tố khách quan khó có thể thay đổi như tuổi, giới, bộ gen, môi trường sống, thì cũng có những yếu tố chủ quan có thể cân đối, cải thiện được như dinh dưỡng, thói quen sinh hoạt, mức độ vận động…

Trong đó, vai trò của dinh dưỡng là đặc biệt nổi bật. Nếu xem hệ miễn dịch như một thành trì thì dinh dưỡng chính là nguyên liệu xây nên thành trì đó thông qua các dưỡng chất đa – vi lượng. Dưỡng chất đa lượng gồm protein, lipid, carbohydrate. Đây là những viên gạch tạo nên các thành phần hệ miễn dịch như kháng thể, cytokine, thụ thể....

Dinh dưỡng chính là những “viên gạch” quan trọng để xây nên “thành trì” hệ miễn dịch.

GS.TS Lê Danh Tuyên cũng không quên nhấn mạnh, muốn “thành trì” miễn dịch vững vàng, từng “viên gạch” được phát huy tác dụng thì hệ tiêu hóa cần phải khỏe, hoạt động trơn tru.

Ở phương diện khác, các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng, không nhiều người biết rằng có đến khoảng 70% hệ miễn dịch biểu mô nằm ở đường ruột. Đồng thời, hệ tiêu hóa và hệ miễn dịch có mối quan hệ mật thiết và hỗ trợ lẫn nhau. Hệ tiêu hóa khỏe mạnh tham gia vào quá trình sản xuất các yếu tố miễn dịch cơ thể như IgA, IgG góp phần quan trọng vào việc bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Khi virus, vi khuẩn gây bệnh xâm nhập, cơ thể có khả năng chống đỡ tốt, giúp chúng ta không bị mắc hoặc mắc bệnh nhẹ hơn. Ngược lại, hệ tiêu hóa yếu sẽ dẫn đến tình trạng hệ vi sinh đường ruột mất cân bằng, nhiều bệnh lý dễ xảy ra như đau bụng, buồn nôn, táo bón, tiêu chảy… Cùng với đó, hệ miễn dịch kém làm tăng khả năng nhiễm nhiều loại bệnh tật, tốn kém chi phí khám chữa bệnh.

Muốn hệ miễn dịch khỏe mạnh thì trước tiên cần chủ động chăm sóc hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Vì thế, muốn 70% hệ miễn dịch biểu mô phát huy tác dụng, hằng ngày cần phải chủ động chăm sóc hệ tiêu hóa cũng như duy trì đều đặn hàng ngày. Tránh tình trạng khi ốm, phát sinh bệnh tật mới dồn dập bổ sung các chất bổ dưỡng.

Điều đáng nói là dù có vai trò quan trọng với sức khỏe toàn cơ thể nhưng việc chăm sóc hệ tiêu hóa lại không quá khó khăn. Chuyên gia cho rằng, chỉ cần chúng ta ăn uống đầy đủ 4 chất bột đường, đạm, béo, vitamin - khoáng chất và tốt nhất là nên bổ sung sữa chua vào thực đơn mỗi ngày để duy trì hệ vi sinh đường ruột.  

Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam khuyến nghị mỗi người nên bổ sung khoảng 1-2 hộp để hệ vi sinh đường ruột khỏe tự nhiên, tăng cường đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.

Có được khả năng duy trì hệ vi sinh đường ruột là bởi sữa chua được lên men từ hàng triệu men vi sinh hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp hấp thu hiệu quả các chất dinh dưỡng. Như sữa chua Vinamilk được lên men tự nhiên từ 12 triệu men Lactobacillus Bulgaricus - chủng men này được thử nghiệm lâm sàng, chứng minh tốt cho hệ tiêu hóa và miễn dịch.

Nhằm giúp hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh tự nhiên, hấp thụ các chất dinh dưỡng hiệu quả, Viện Dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam khuyến cáo, mỗi người từ 3 tuổi trở lên nên ăn mỗi ngày ăn khoảng 1-2 hộp. Nên ăn sữa chua trong vòng 1-2 giờ sau bữa ăn bởi khi đó, dịch vị dạ dày ổn định và men vi sinh có trong sữa chua sẽ giúp lợi khuẩn phát triển tối đa, gia tăng hiệu quả hỗ trợ đường ruột, tăng cường đề kháng để bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.

Hoàng Linh

Theo

Cùng chuyên mục
Xem thêm
  • ngay 27 viet nam co 730 ca mac covid 19 khong co ca tu vong

    Bản tin phòng chống dịch COVID-19 của Bộ Y tế ngày 2/7 cho biết số ca mắc mới COVID-19 giảm gần 200 trường hợp so với hôm qua, có730; không có ca tử vong nào được ghi nhận trong ngày.

    20:56 | 02/07/2022
  • ngay 17 viet nam khong ghi nhan ca tu vong do covid 19

    Tổng số ca tử vong do COVID-19 tại Việt Nam tính đến nay là 43.087 ca, chiếm tỷ lệ 0,4% so với tổng số ca nhiễm, trong khi tổng số liều vaccine đã được tiêm là 232.676.319 liều.

    18:25 | 01/07/2022
  • bao hiem y te vi suc khoe hanh phuc moi gia dinh

    (Xây dựng) - Bảo hiểm y tế (BHYT) là chính sách an sinh xã hội ưu việt của Đảng và Nhà nước, mang ý nghĩa nhân văn, nhân đạo và có tính chia sẻ cộng đồng sâu sắc. BHYT do Nhà nước tổ chức thực hiện không vì mục đích lợi nhuận, nhằm huy động sự đóng góp của cộng đồng, chia sẻ rủi ro bệnh tật và giảm bớt gánh nặng tài chính của mỗi người dân khi ốm đau, bệnh tật, tai nạn...

    14:21 | 01/07/2022
  • ngay 306 ghi nhan 839 ca mac moi tang 62 ca so voi hom truoc

    Bản tin phòng chống dịch COVID-19 của Bộ Y tế ngày 30/6 cho biết số ca mắc mới COVID-19 tăng lên 62 trường hợp so với hôm qua, có 839 ca. Không có ca tử vong nào được ghi nhận trong ngày.

    19:05 | 30/06/2022
  • ngay 296 viet nam ghi nhan gan 9400 ca khoi benh trong ngay

    Ngày 29/6, Việt Nam có gần 9.400 bệnh nhân COVID-19 được công bố khỏi bệnh, trong khi số ca nặng tăng lên thành 49; không có F0 tử vong trong ngày.

    19:43 | 29/06/2022
  • ngay 286 ghi nhan 3 ca tu vong do covid 19 tai ben tre quang ninh

    Trong 24 giờ qua, cả nước ghi nhận 769 ca nhiễm mới COVID-19 tại 37 tỉnh, thành phố và 3 ca tử vong; tổng số ca tử vong do COVID-19 tại Việt Nam tính đến nay là 43.087 ca.

    19:37 | 28/06/2022
  • ngay 276 viet nam ghi nhan so ca mac moi covid 19 trong ngay tang

    Ngày 27/6, Việt Nam ghi nhận số ca mắc COVID-19 tăng lên so với hôm qua, với 637 F0 tại 39 tỉnh, thành; trong ngày có hơn 6.600 F0 khỏi, gấp gần 10 lần mắc mới.

    18:53 | 27/06/2022
  • so ca mac moi covid 19 trong nuoc tiep tuc giam manh

    Tính từ 16h ngày 25/6 đến 16h ngày 26/6, Việt Nam ghi nhận 557 ca nhiễm mới đều ở trong nước (giảm 100 ca so với ngày trước đó) tại 32 tỉnh, thành phố, trong đó có 476 ca trong cộng đồng.

    19:17 | 26/06/2022
  • bhxh viet nam khan truong phoi hop trien khai moi giai phap cung ung day du thuoc vat tu y te cho kham chua benh bhyt

    (Xây dựng) - Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về giải quyết tình trạng thiếu thuốc, vật tư y tế (VTYT) tại các cơ sở y tế trên toàn quốc, sáng nay (25/6), Tổng Giám đốc BHXH Việt Nam Nguyễn Thế Mạnh đã chủ trì cuộc họp với Giám đốc BHXH các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, trong đó trực tiếp quán triệt, chỉ đạo người đứng đầu BHXH các địa phương cần nêu cao tinh thần trách nhiệm cao nhất để phối hợp chặt chẽ với ngành Y tế đảm bảo ngay việc cung ứng đầy đủ thuốc, VTYT phục vụ cho công tác khám chữa bệnh (KCB) BHYT, tất cả vì sức khoẻ, tính mạng của người dân nói chung và quyền lợi của người tham gia BHYT nói riêng. Tuyệt đối không để người bệnh BHYT phải tự mua các thuốc, VTYT thuộc danh mục được hưởng.

    22:38 | 25/06/2022
  • ngay 256 tiep tuc khong ghi nhan ca tu vong do covid 19

    Trong 24 giờ qua, cả nước ghi nhận 657 ca nhiễm mới COVID-19 và không có ca tử vong; tổng số ca tử vong do COVID-19 tại Việt Nam tính đến nay là 43.084 ca, chiếm tỷ lệ 0,4% so với tổng số ca nhiễm.

    19:08 | 25/06/2022
...

Tin bài cuối cùng

Không còn dữ liệu để load