Thứ bảy 21/12/2024 21:54 24h qua English RSS
Hotline: 094 540 6866
Trang chủ / Văn hóa /

Lư Cấm - độc đáo nghề gốm

13:48 | 02/07/2008
 

Tạo dáng cho lò.
 
Làng gốm Lư Cấm nằm ở thôn Lư Cấm, xã Ngọc Hiệp, TP Nha Trang. Gọi là làng gốm nhưng giờ đây gần như chỉ còn làm một nghề duy nhất: Sản xuất lò đất nung. Chỉ mỗi chiếc lò đất thôi cũng đã tạo ra bao nhiêu công ăn việc làm cho người dân ở đây, và quả thật đây là một nghề đặc biệt, vẫn tồn tại theo năm tháng dẫu cuộc sống đã có nhiều đổi thay khi người TP đã chuyển từ bếp củi, bếp lò than sang bếp ga, bếp điện…
 
Chuyện kể, cách đây dễ chừng khoảng 200 năm, khi đó đường thủy rất hưng thịnh. Làng gốm Lư Cấm nằm bên bờ sông Cái sản xuất các mặt hàng gốm đa dạng như: Lu, vại, lò, bình… được đưa xuống thuyền vào tận Phan Rang, ra tận Phú Yên. Hiện tại đình Lư Cấm vẫn còn văn tự thờ ông tổ gốm ngày xưa.
 
Sau đó đường thủy không còn phát huy hiệu lực, hàng gốm lại được các lái buôn tới tận nơi mua, chủ yếu là gánh hoặc tải trên xe đạp đi khắp mọi miền chào bán. Gốm Lư Cấm được sản xuất bởi đất sét Vĩnh Thạnh nên có màu sắc tươi đỏ hồng rất đẹp.
 
Sau hơn 200 năm dâu bể ấy, giờ đây mọi người biết đến nghề gốm Lư Cấm dưới hình thức sản xuất lò đất. Chiếc lò đất tại đây rất được ưa chuộng và mỗi năm vào những ngày cận tết, hàng sản xuất không kịp bán. Bởi dẫu cho các loại bếp khác đã chiếm lĩnh thị trường thì nhiều các gia đình ở miền Trung vẫn có thói quen giữ trong nhà một chiếc lò đất với mục đích dùng để đốt than và nướng thịt. Bởi nướng bằng bếp than thì thức ăn mới ngon.
 
Tôi đến thăm làng gốm Lư Cấm. Tại một khu đất rộng cả ngàn mét vuông là của gia đình anh em ông Xương, ông Giảm, ông Giám. Khu vực lò gốm thật nhộn nhịp. Chiếc lò đất chỉ với cấu trúc đơn giản như thế nhưng phải trải qua nhiều công đoạn để hoàn thành. Đất sét được mua với giá 100 ngàn đồng/xe công nông. Đất được trộn, nhồi với nước cho nhuyễn rồi theo kinh nghiệm chia ra  từng phần nhỏ, mỗi phần đủ tạo ra một chiếc lò. Khung làm lò bằng tôn, để tránh đất sét dính vào khuôn tro được dùng để bao quanh. Rồi từ mẫu khuôn đầu tiên ấy tới công đoạn tạo dáng lò, gắn thêm các quai lò, làm cửa lò và vỉ lót lò. Lò làm xong tùy theo trời nắng gắt hay không mà đem phơi từ 24 - 48 giờ, sau đó đặt vào lò nung. Lò nung cũng giống lò nung gạch, được nung liên tục trong vòng 24 giờ bằng củi hoặc trấu. Khi đó, lò đã chín với màu đất đỏ rất đẹp. Công đoạn cuối cùng là đợi lò nguội, gắn vỉ lót vào để đem ra thị trường tiêu thụ. Hiện giá một chiếc lò nung thành phẩm bỏ mối là 8 ngàn đồng. Người mua về lại làm thêm vỏ bọc bằng tôn để giữ độ bền, tới tay người tiêu dùng từ 18 - 20 ngàn đồng/lò.
 
Với các tour du lịch ở Nha Trang, đi thăm làng gốm Lư Cấm là một phần không thể thiếu, nhất là việc tạo cảm giác cho du khách nước ngoài. Cũng trong tour tham quan làng gốm Lư Cấm, khách cũng có thể nhập cuộc để trở thành một người thợ lò thật sự. Họ cùng nhồi đất, cùng đưa đất vào khuôn, cùng dùng bàn xoay tạo dáng. Cảm giác khi đích thân mình làm ra một chiếc lò đất thật khó tả. Bên cạnh đó, các đơn vị du lịch thỉnh  thoảng cũng đặt hàng cho làng nghề làm những chiếc lò đất mi-ni để làm quà lưu niệm cho khách.

Khuê Việt Trường (BXD số 53/2008)

Theo baoxaydung.com.vn

Từ khóa:
Cùng chuyên mục
Xem thêm
  • Sắp diễn ra lễ hội hoa lớn nhất miền Bắc tại Mê Linh, Hà Nội

    (Xây dựng) - Festival Hoa Mê Linh lần thứ 2 năm 2024 với chủ đề "Mê Linh rực rỡ sắc hoa" sẽ diễn ra từ 26-29/12, với sự tham gia của các ca sĩ nổi tiếng như Hòa Minzy, Đức Phúc, Đinh Mạnh Ninh…

    15:09 | 19/12/2024
  • Bảo tồn các giá trị nổi bật toàn cầu của di sản Tràng An - Tam Cốc - Bích Động

    (Xây dựng) – Trong tuần qua, Viện Quy hoạch đô thị và nông thôn Quốc gia đã báo cáo UBND tỉnh Ninh Bình về dự thảo Đồ án Quy hoạch bảo quản, tu bổ và phục hồi danh lam thắng cảnh quốc gia đặc biệt Tràng An – Tam Cốc – Bích Động, tỉnh Ninh Bình đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2050.

    23:06 | 18/12/2024
  • Lào Cai thêm 5 di tích danh lam thắng cảnh được xếp hạng cấp tỉnh

    (Xây dựng) - UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành Văn bản số 3386/QĐ-UBND Quyết định xếp hạng di tích danh lam thắng cảnh cấp tỉnh.

    22:08 | 18/12/2024
  • Dòng họ Hồ tỉnh Khánh Hòa và những giá trị văn hóa truyền thống cần được gìn giữ

    (Xây dựng) - Nhà thờ họ Hồ tỉnh Khánh Hòa tọa lạc dưới chân núi Hòn Ngang, thôn Lễ Thạnh, huyện Diên Khánh, khu đất này do người trong họ cung tiến để xây dựng nhà thờ, đất giáp ranh với đất mỏ của Công ty Cổ phần Á Châu.

    20:25 | 18/12/2024
  • Hơn 100 đại biểu tham dự “Hội trại Sáng tạo Kiến trúc và Nghệ thuật”

    (Xây dựng) – Từ ngày 16 – 21/12, hơn 100 đại biểu là kiến trúc sư, nghệ sỹ cùng giảng viên, sinh viên đến từ 8 trường đại học lớn đã quy tụ tại thành phố Quy Nhơn (Bình Định) để tham dự Hội trại "Sáng tạo Kiến trúc và Nghệ thuật”. Hội Khoa học Gặp gỡ Việt Nam và Trung tâm ICISE phối hợp cùng trường Đại học Kiến trúc Hà Nội tổ chức.

    09:56 | 18/12/2024
  • Những dấu mốc trong hành trình 30 năm gìn giữ và phát huy giá trị di sản vịnh Hạ Long

    (Xây dựng) - Kể từ khi được UNESCO công nhận là Di sản Thiên nhiên Thế giới vào năm 1994, vịnh Hạ Long không chỉ là một trong những kỳ quan thiên nhiên nổi bật nhất của Việt Nam mà còn là một trong những điểm du lịch biển hàng đầu thế giới. Để bảo vệ và phát huy giá trị của Di sản này, tỉnh Quảng Ninh đã trải qua hành trình 30 năm với những dấu mốc quan trọng trong công tác quản lý và bảo tồn đầy thử thách, đối mặt với nhiều áp lực từ sự phát triển kinh tế, đô thị hóa nhanh chóng và tác động của các yếu tố môi trường.

    16:38 | 17/12/2024
  • Long An: Khánh thành Làng văn hóa Việt - Nhật

    (Xây dựng) - Mới đây, nhân dịp kỷ niệm 50 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam - Nhật Bản, tại Khu đô thị tích hợp Waterpoint, xã An Thạnh, huyện Bến Lức, tỉnh Long An diễn ra Lễ khánh thành Làng văn hóa Việt - Nhật.

    16:32 | 17/12/2024
  • Du Xuân khám phá kho tàng văn hóa người Sán Dìu trên đảo Cái Bầu

    (Xây dựng) - Xuân này xã Bình Dân, huyện Vân Đồn (Quảng Ninh) mở rộng cửa đón du khách đến thăm Trung tâm Văn hóa xã kết hợp với Nhà văn hóa cộng đồng dân tộc Sán Dìu (huyện Vân Đồn) vừa được khánh thành giai đoạn II, trưng bày nhiều hiện vật văn hóa vật thể và phi vật thể về lịch sự văn hóa truyền thống của dân tộc thiểu số Sán Dìu trên đảo Cái Bầu.

    11:16 | 17/12/2024
  • Festival Hoa Mê Linh: Bản hòa ca đầy màu sắc, kết nối quá khứ, hiện tại và tương lai

    (Xây dựng) - Với chủ đề “Mê Linh rực rỡ sắc hoa”, Festival Hoa Mê Linh lần thứ 2 sẽ được tổ chức tại Quảng trường Trung tâm hành chính huyện Mê Linh (Thành phố Hà Nội) từ ngày 26 đến 29/12.

    09:52 | 17/12/2024
  • Kon Tum: Phát huy di sản văn hóa thành tài sản kinh tế

    (Xây dựng) - Di sản văn hóa không chỉ là biểu tượng của bản sắc dân tộc mà còn là nguồn tài nguyên quý giá trong phát triển kinh tế. Tại Kon Tum, Dự án 6 với phương châm "Di sản văn hóa thành tài sản" đang từng bước chuyển hóa những giá trị truyền thống thành động lực thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, góp phần nâng cao đời sống cho người dân.

    09:38 | 17/12/2024
...

Tin bài cuối cùng

Không còn dữ liệu để load