Chủ nhật 22/12/2024 12:55 24h qua English RSS
Hotline: 094 540 6866
Trang chủ / Sức khỏe /

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ quả sung

23:15 | 20/12/2015

Quả sung có thể chữa táo bón, giảm béo, hạ colesterol, tăng thể lực, giảm đau, giảm ho, đồng thời phòng được tiểu đường và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.


Quả sung có nhiều công dụng chữa bệnh tuyệt vời mà không phải ai cũng biết.

Đông y cho rằng, quả sung có tính bình, vị ngọt, chát, có công hiệu tiện tỳ, thanh tràng, tăng cường tiêu hóa, sạch ruột, tiêu thũng, giải độc, có thể sử dụng chữa viêm đau khớp, viêm ruột, kiết lị, trĩ, đau họng, mụn, nhọt, mẩn ngứa,... Còn theo một số sách y học cổ truyền, chất nhựa trắng trong quả sung tươi bôi ngoài ra có thể trị khỏi mụn cóc.

Nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy, trong 100g quả sung chứa 1g protein, 0,4g chất béo, 12,9g đường, 49mg canxi, 23mg phốt pho, sắt 0,4 mg,...Vì vậy, quả sung rất tốt cho sức khỏe của bạn và mọi người trong gia đình. Nhựa của trái sung còn xanh có tác dụng ức chế các loại tế bào ung thư như ung thư mô liên kết, ung thư vú tự phát, làm chậm quá trình di căn. 

Ngoài quả sung, cá sung có vị ngọt, tính bình, có tác dụng giải độc, tiêu thũng nên có thể chữa trị sưng thũng, lở loét ngoài da, trĩ, đau cổ họng. 

Trong chương trình Ngon và lành (VTC14), ông Trần Khánh Hoành, Phó Chủ tịch Hội Đông y tỉnh Nghệ An, cho biết: "Quả sung có thể chữa táo bón, giảm béo, hạ colesterol, tăng thể lực, giảm đau, giảm ho, đồng thời phòng được tiểu đường và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. 

Tuy là món ăn dễ tìm, dễ chế biến nhưng trong quá trình sử dụng cũng cần lưu ý để lựa chọn sung đảm bảo vệ sinh. Cụ thể:

- Sung phải là những quả được hái tươi xanh, không nên hái sung quá già.

- Nên chọn những quả sung còn nguyên chùm, quả to vừa, đồng đều, không bị dập nát. Cầm cuống cắt các quả sung vào một chậu nước pha dấm loãng để ngâm cho sung ra bớt nhựa, vớt ra xả lại với nước rồi để ráo.

- Để sung muối được ngon quan trọng nhất là cách pha dung dịch ngâm sung. Nếu muốn dùng để ăn dần thì các bạn cũng thái mỏng sung, pha loãng hỗn hợp dấm đường nước mắm tỏi ớt với nước lọc rồi ngâm với sung. Dụng cụ đựng tốt nhất các bạn nên dùng lọ thủy tinh, trữ trong ngăn mát tủ lạnh có thể để được 3 tháng mà sung vẫn giữ nguyên được chất lượng cũng như độ giòn.

Theo Phạm Anh / VTC.VN

Theo

Cùng chuyên mục
Xem thêm
  • Cà Mau: Chấm dứt hợp đồng với Công ty TNHH Công Minh Cây Xanh

    (Xây dựng) – Vừa qua, UBND tỉnh Cà Mau đã có văn bản thống nhất đề xuất chấm dứt hợp đồng với nhà thầu thực hiện Gói thầu số 24: Sân vườn, khuôn viên cây xanh thuộc Dự án đầu tư xây dựng công trình Bệnh viện Lao và bệnh Phổi do Ban Quản lý dự án công trình xây dựng tỉnh làm chủ đầu tư.

    14:22 | 11/12/2024
  • 130 tỷ đồng nâng cấp Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi

    (Xây dựng) – Dự án nâng cấp Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Ngãi thuộc nhóm B, có tổng mức đầu tư 130 tỷ đồng, từ nguồn ngân sách tỉnh Quảng Ngãi. Do Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng các công trình dân dụng và công nghiệp tỉnh Quảng Ngãi làm chủ đầu tư, thời gian thực hiện dự án từ 2024 - 2027.

    19:41 | 10/12/2024
  • Vĩnh Phúc: Tập trung tháo gỡ khó khăn, đẩy nhanh tiến độ thi công các dự án trường học và y tế

    (Xây dựng) – Đó là chỉ đạo của ông Nguyễn Khắc Hiếu, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Vĩnh Phúc tại buổi kiểm tra thực tế dự án xây dựng, nâng cấp Trung tâm Y tế huyện Bình Xuyên và dự án trường THPT Trần Phú ngày 9/12.

    10:51 | 10/12/2024
  • Thành phố Hồ Chí Minh: Chuẩn bị đưa vào hoạt động 3 bệnh viện cửa ngõ

    (Xây dựng) – 3 Bệnh viện Đa khoa được xây mới tại khu vực Thủ Đức, Hóc Môn và Củ Chi vừa được UBND Thành phố Hồ Chí Minh phê duyệt kế hoạch lựa chọn nhà thầu mua sắm trang thiết bị mỗi viện khoảng 1.450 tỷ đồng với quy mô 1.000 giường và 500 giường nội trú.

    12:08 | 09/12/2024
  • Khai trương Bệnh viện Mắt quốc tế Việt - Nga Hải Phòng

    (Xây dựng) - Ngày 7/12, Bệnh viện Mắt quốc tế Việt - Nga Hải Phòng chính thức khai trương đi vào hoạt động tại địa chỉ số 737 Nguyễn Văn Linh, quận Lê Chân, thành phố Hải Phòng. Đây là cơ sở thứ 4 trong Hệ thống Bệnh viện Mắt quốc tế Việt - Nga tại Việt Nam.

    11:42 | 08/12/2024
  • Smart A: Khẳng định vai trò trong chăm sóc sức khỏe toàn cầu

    (Xây dựng) - Từ ngày 01-3/12, tại thủ đô Tokyo (Nhật Bản), chuỗi sự kiện "Ngày Doanh nghiệp Việt Nam tại Nhật Bản 2024" đã diễn ra thành công, thu hút hơn 250 doanh nghiệp Việt Nam và Nhật Bản tham gia. Smart A, thương hiệu của Công ty TNHH Ứng dụng Khoa học Công nghệ Quốc tế đã ghi dấu ấn ở chuỗi sự kiện với những đóng góp đổi mới trong lĩnh vực chăm sóc sức khỏe.

    10:37 | 07/12/2024
  • Khai mạc Triển lãm Y dược Vietnam Medipharm Expo 2024

    (Xây dựng) – Vietnam Medipharm Expo 2024 chính thức khai mạc sáng 5/12 tại Trung tâm Triển lãm quốc tế I.C.E Hà Nội - 91 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Triển lãm năm nay có quy mô 100 gian hàng đến từ 08 quốc gia và vùng lãnh thổ, dự kiến đón khoảng 9.000 lượt khách đến tham quan và trải nghiệm.

    14:27 | 05/12/2024
  • Vĩnh Phúc: Nỗ lực hoàn thành dự án Trung tâm Y tế huyện Lập Thạch trước hạn

    (Xây dựng) – Với sự chỉ đạo sát sao của chủ đầu tư và tinh thần trách nhiệm của các đơn vị thi công, dự án xây dựng nhà điều trị nội trú và các hạng mục phụ trợ thuộc Trung tâm Y tế huyện Lập Thạch đã hoàn thành 85% khối lượng, dự kiến sẽ bàn giao đưa vào sử dụng vào tháng 4/2025, sớm hơn 2 tháng so với thời hạn hợp đồng.

    11:13 | 05/12/2024
  • Vĩnh Phúc: Bổ nhiệm Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Tường

    (Xây dựng) - Sáng 2/12, Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc tổ chức lễ công bố và trao Quyết định bổ nhiệm ông Lâm Văn Sáu làm Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Vĩnh Tường, tỉnh Vĩnh Phúc.

    17:34 | 02/12/2024
  • Quảng Trị: Dự án Bệnh viện Quân y 4 tô thêm diện mạo đô thị Thanh Anh

    (Xây dựng) – Đến thời điểm hiện tại, nhà thầu thi công hạng mục công trình san nền, kè chắn đất thuộc Bệnh viện Quân y 4, cơ sở 2, Cục Hậu cần Quân khu 4 đã cơ bản hoàn thành.

    10:53 | 02/12/2024
...

Tin bài cuối cùng

Không còn dữ liệu để load