(Xây dựng) - Những gì nạp vào cơ thể có thể khiến ta đẹp hơn hay xấu đi. Vì vậy, cần biết sắp xếp bữa ăn của mình hợp lý, đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng nhằm mang lại vẻ đẹp khỏe mạnh và an toàn.
Hoa quả có lợi cho sắc đẹp (ảnh minh họa).
Nước với sắc đẹp
Nếu làn da thiếu nước sẽ trở nên xạm màu, co rút, tính đàn hồi kém, bù nước hằng định kịp thời, có thể thúc đẩy chuyển hóa các chất, làm cho nước đến với từng bộ phận của tế bào, làm cho làn da nõn nà săn chắc. Muốn xinh đẹp, phải uống nhiều nước, giúp cho da hấp thu đủ nước, thúc đẩy da dần trở nên bóng mượt, mịn màng.
Đồ ăn tốt cho sắc đẹp
Mè, đậu phộng, hạt hướng dương là những thức ăn ngoài việc chứa protid tốt ra, chúng còn chứa nhiều linoleic acid và vitamin E, giúp dinh dưỡng làn da, tẩm ướt làn da, dự phòng da lão hóa và phát sinh vết nhăn, có tác dụng bổ cơ, mềm da, ngừa nhăn, có ích cho sắc đẹp.
Mật ong chứa nhiều thành phần vitamin, enzym, acid amino, glucid và kích tố, một số được da trực tiếp hấp thu tận dụng. Chất kháng khuẩn chứa trong mật ong giúp tiêu diệt và ức chế các vi khuẩn bám trên làn da, còn có thể giúp da tiêu trừ sắc màu lắng đọng, thúc đẩy tổ chức thượng bì tái sinh.
Đậu nành mệnh danh "thịt thực vật". Đậu phụ là chế phẩm từ đậu nành, khoa học hiện đại phân tích chứng minh, giá trị dinh dưỡng của đậu hũ không thấp so với thịt bò. Đậu hũ còn có công hiệu thanh nhiệt, nhuận táo, giải độc, bổ trung, giáng trọc. Ăn nhiều đậu hũ làm cho làn da trẻ trung, óng ả, chức năng đường ruột bình thường.
Đa dạng hóa đồ ăn
Mỗi thức ăn đều có đặc điểm riêng, các thành phần chứa trong đó lượng ít nhiều cũng không giống nhau.
Vitamin A giúp đảm bảo tính hoàn chỉnh và chức năng bình thường của tế bào da, làm cho da mịn màng mà không dễ bị nhiễm khuẩn. Gan động vật, trứng, sữa bò, dầu gan cá, cà rốt, cà chua, rau lá xanh chứa nhiều vitamin A.
Vitamin B1 tham gia quá trình chuyển hóa glucid, đảm bảo chức năng bình thường của hệ thần kinh, tim mạch và tiêu hóa, từ đó giúp làn da đảm bảo trẻ trung, giảm phát sinh chứng viêm, vitamin B1 chủ yếu chứa trong các loại lương thô, đậu, thịt, cá, trứng, rau lá xanh.
Vitamin B2 tham gia rất nhiều quá trình oxy hóa, tham gia chuyển hóa glucid, protid, lipid. Thiếu vitamin B2 thì môi, khóe miệng, lưỡi, mũi, mắt và xung quanh tai có thể phát sinh chứng viêm. Vitamin B2 có trong gan (động vật), thịt nạc, trứng, men và rau lá xanh.
Việc thiếu hụt vitamin PP, làn da sẽ nhạy cảm với ánh sáng, những bộ phận cơ thể bị nắng chiếu có thể xảy ra viêm da do ánh sáng, da khô tróc rụng, môi và lưỡi cũng sẽ bị viêm. Lòng đỏ trứng, gan động vật, thịt nạc, sữa, chế phẩm đậu, rau lá xanh... chứa nhiều vitamin PP.
Vitamin C là chất quan trọng cần thiết cho việc chuyển hóa các chất trong cơ thể, giúp tăng cường độ bền của mao mạch, giảm tính thẩm thấu và tính giòn. Vitamin C có trong trái cây và rau tươi.
Vitamin E giúp da cải thiện tính đàn hồi, dự phòng các sẹo sau khi da bị tổn thương gây ra, trì hoãn lão hóa quá sớm của cơ thể. Vitamin E chủ yếu có trong đậu, quả và hạt giống. Thiếu hụt bất kỳ chất dinh dưỡng nào không những ảnh hưởng đến sắc đẹp, mà còn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đồ ăn giàu chất khoáng
Ăn nhiều thức ăn giàu chất khoáng, điều chỉnh chức năng nội tạng, làn da sẽ được cải thiện.
Kẽm tham gia hoạt động của hơn 20 loại enzym, tham gia chuyển hóa glucid và lipid. Khi thiếu kẽm sẽ xuất hiện chứng rụng tóc, viêm da bã nhờn, trứng cá, bệnh có nguồn gốc collagen và bệnh da mụn bọc...
Đồng có liên quan đến chuyển hóa mô liên kết trong cơ thể, trong quá trình collagen hóa cần sự tham gia của lysyl oxidase, đồng là thành phần tạo thành của hơn 30 loại enzym chẳng hạn như lysyl oxidase. Cơ thể thiếu đồng sẽ ảnh hưởng kết cấu bình thường của collagen, từ đó ảnh hưởng đến chức năng da, đồng thời trong quá trình hoạt động sống của cơ thể.
Độ kiềm toan của thức ăn
Thức ăn thường chia thành 2 loại lớn là thức ăn kiềm tính và toan tính. Trong thức ăn toan tính có chứa nguyên tố hóa học S, P, Cl nhiều hơn, trải qua chuyển hóa biến thành chất toan tính, khi bài tiết ra ngoài qua da, gây kích thích xấu cho da, làm cho da nhờn và thô ráp.
Thức ăn kiềm tính là rau cải trái cây. Còn cá, thịt, trứng... lại là thức ăn toan tính.
Ít ăn thức ăn mang tính kích thích
Thức ăn mang tính kích thích làm mạch máu giãn nở, tuyến bã nhờn bài tiết hoạt bát, làn da sẽ nhờn và thô, do vậy, người yêu thích cái đẹp nên ít ăn thức ăn mang tính kích thích như: ớt, hành, gừng...
Khánh Phương
Theo
