(Xây dựng) - Đã từ lâu, người dân vẫn có thói quen sau khi sơn tường thường giữ lại những vỏ thùng sơn để đựng gạo, lạc, đậu, hoặc những người kinh doanh thường dùng làm đồ đựng muối dưa cà mang bán. Họ không biết rằng hiểm họa ung thư đến từ đây.
Ở các vùng nông thôn, người dân thường có thói quen tận dụng những đồ vật bỏ đi như thùng sơn để đựng gạo, khô, khoai, sắn…Nhưng ở Thành phố, người kinh doanh lại tận dụng thùng sơn cho việc đựng thực phẩm dưa cà mắm muối.
Chị Hạnh (Người kinh doanh dưa cà muối ở Hà Nội) cho biết “Nhà tôi có đến 20 cái thùng sơn dùng để muối dưa cà, cung cấp dưa cà muối cho cả mấy phố, ngày nào họ chẳng ăn, cả chục năm nay tôi dùng thùng sơn bỏ đi để muối dưa cà, mà dưa cà vẫn ngon, có sao đâu”
Nếu đi khắp các cơ sở muối dưa cà ở Hà Nội, đa số người dân đều dùng thùng sơn để muối. Khi được hỏi tại sao không dùng vại sành, sứ như từ xưa dân ta vẫn dùng mà lại dùng bằng thùng sơn, cô Hà (một người kinh doanh dưa cà ở chợ Nguyễn Công Trứ) cho biết “ Thùng sơn làm bằng nhựa, nên nhẹ, lại có quai xách và nắp hộp nên rất tiện cho việc di chuyển, ngoài ra thùng sơn thường rẻ hoặc có thể xin được, nên cứ tiện gì dùng đó”.
Ngoài dùng làm muối dưa cà, đến các cơ sở làm đậu phụ, họ dùng thùng sơn rất nhiều trong việc đựng váng đậu, nước đậu nóng, nhiều gia đình còn đựng nước sinh hoạt. Họ cho rằng thùng sơn đã được đánh rửa sạch sẽ nên không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Nhiều nhà khoa học cho rằng, trong thùng sơn vẫn cò sót lại chất monome, chất này hòa tan được trong nước nhất là trong nước dưa cà muối có chất axit mạnh, thực phẩm được ngâm lâu ngày sẽ hòa tan với chất độc hại và gây ung thư khi được tích tụ nhiều trong cơ thể.
Các nhà khoa học còn cho biết, thùng sơn nhựa còn độc hại hơn rất nhiều các loại nhựa bình thường khác, vì trong thùng sơn vẫn còn lưu lại vô số các chất tạo mầu và dung môi từ sơn.
Để đảm bảo sức khỏe và phòng chống hiểm họa ung thư từ thùng sơn, người dân nên loại bỏ vật dụng này ra khỏi cuộc sống, thùng sơn chỉ có thể dùng làm thùng đựng rác trong gia đình, kiên quyết nói không với những mặt hàng dùng thùng sơn đựng thực phẩm để bán.
Hạ Ly
Theo
