Thứ bảy 21/09/2024 07:38 24h qua English RSS
Hotline: 094 540 6866
Trang chủ / Văn hóa /

Thành phố Hồ Chí Minh: Ngày hội Văn hóa, ẩm thực Đông Nam Á - Việt Nam hút khách

17:19 | 27/05/2023

(Xây dựng) - Tối 25/5, Ngày hội Văn hóa, ẩm thực Đông Nam Á - Việt Nam lần thứ nhất, năm 2023, đã khai mạc tại Trung tâm Thể dục Thể thao Hoa Lư, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh. Sự kiện do Viện Nghiên cứu Phát triển Bảo tồn Văn hóa nghệ thuật Đông Nam Á (IRSAC) phối hợp cùng một số đơn vị tổ chức.

Thành phố Hồ Chí Minh: Ngày hội Văn hóa, ẩm thực Đông Nam Á - Việt Nam hút khách
Ngày hội thu hút rất đông người dân tham gia và hưởng ứng nhiệt tình.

Chương trình diễn ra từ nay đến 28/5 quy tụ khoảng 200 gian hàng của các nhà hàng, khách sạn, cơ sở kinh doanh du lịch, cơ sở chế biến thực phẩm đến trưng bày, giới thiệu, phục vụ các món ăn truyền thống, hiện đại của Việt Nam được tuyển chọn từ nhiều địa phương trên cả nước và các quốc gia trong khu vực Đông Nam Á.

Đặc biệt, Ngày hội còn có nhiều hoạt động biểu diễn chế biến món ăn dân gian, vinh danh đầu bếp giỏi nghề, trò chơi dân gian; biểu diễn trang phục cổ và trang phục truyền thống của các quốc gia, nghệ thuật ca múa nhạc tổng hợp...

Thành phố Hồ Chí Minh: Ngày hội Văn hóa, ẩm thực Đông Nam Á - Việt Nam hút khách
Thành phố Hồ Chí Minh: Ngày hội Văn hóa, ẩm thực Đông Nam Á - Việt Nam hút khách
Đa dạng ẩm thực truyền thống… xuất hiện tại ngày hội.

Cũng trong khuôn khổ Ngày hội sẽ diễn ra hai tọa đàm về bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Việt Nam và hướng dẫn doanh nghiệp đăng ký thương hiệu độc quyền, nhãn mác sản phẩm và chất lượng sản phẩm...

Theo Ban tổ chức, ngày hội là một trong chuỗi sự kiện hiện thực hóa các mục tiêu của Kế hoạch cộng đồng Văn hóa - Xã hội ASEAN đến năm 2025, tăng cường bản sắc ASEAN, hướng tới kỷ niệm 56 năm Ngày thành lập ASEAN (8/8/1967 - 8/8/2023).

Đây cũng là dịp để giới thiệu nét đặc trưng văn hóa trong đời sống ẩm thực đất nước, con người và nghệ thuật trong cộng đồng ASEAN tới công chúng Việt Nam và bạn bè quốc tế. Đồng thời, góp phần tăng cường thêm sự hiểu biết, hữu nghị, kết nối và hợp tác giữa các nước thành viên ASEAN.

Thời gian qua, nhiều lễ hội văn hóa, ẩm thực được tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh đã thu hút rất đông du khách trong và ngoài nước tham gia. Điển hình như Lễ hội bánh mì lần đầu tiên diễn ra tại Thành phố Hồ Chí Minh đầu tháng 4 đã gây sốt với khoảng 100.000 người tham gia; Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon vừa diễn ra tại khu du lịch Văn Thánh thu hút hơn 40.000 lượt khách...

Trước những sự kiện trên, chuyên gia nhận định: những ngày hội văn hóa ẩm thực luôn có ý nghĩa lớn trong việc quảng bá hình ảnh văn hóa, ẩm thực Việt Nam…

Trương Hổ

Theo

Cùng chuyên mục
  • Bài 3: Để công trình xanh lấp lánh giữa đại ngàn Tây Bắc

    (Xây dựng) - Trong bối cảnh hiện đại, việc giữ gìn và bảo tồn những ngôi nhà truyền thống không còn khó khăn. Tuy nhiên, giữ gìn văn hoá truyền thống không đơn giản chỉ là tập trung vào hình thái bên ngoài thông qua khẩu hiệu, mà cần có những hành động thiết thực với những kế hoạch chỉn chu. Con người thực hiện và hưởng thụ cũng phải thấu hiểu tiềm năng, lợi thế, bản sắc của mình thì từ đó mới dám nghĩ, dám làm, biến ước mơ không gian xanh, sống xanh thành hiện thực và bền vững trong tương lai.

  • Nét đẹp độc đáo của điện Kiến Trung trong Hoàng cung Huế

    (Xây dựng) - Công trình điện Kiến Trung (Đại nội Huế) sau gần 5 năm tu bổ, phục hồi và tôn tạo, vào dịp Tết Giáp Thìn 2024, công trình có kiến trúc độc đáo vừa mang nét uy nghi, bề thế chốn Hoàng cung triều Nguyễn, vừa mang hơi thở thời đại thế kỉ XX đã chính thức hoàn thiện đưa vào phục vụ khách tham quan.

  • Thanh Hóa: Sắp hoàn thành Khu di tích lịch sử trận địa Đông Ngàn và tượng đài Trung đội nữ dân quân xã Hoa Lộc

    (Xây dựng) - Các cơ quan chức năng, đơn vị thi công đang gấp rút hoàn thiện các hạng mục để sớm đưa vào sử dụng Khu di tích lịch sử trận địa Đông Ngàn và tượng đài Trung đội nữ dân quân Hoa Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa.

  • Triển lãm “Về” của họa sỹ Nguyễn Quốc Thắng

    (Xây dựng) - Ngày 23/9, tại Phòng trưng bày nghệ thuật Nhà xuất bản Hội Nhà văn (65 Nguyễn Du, Hoàn Kiếm, Hà Nội), họa sỹ Nguyễn Quốc Thắng sẽ trưng bày triển lãm cá nhân lần thứ hai với tên gọi “Về”.

  • Liên hoan phim Italia 2024 tại Việt Nam

    (Xây dựng) - Liên hoan phim Italia 2024 gồm 6 bộ phim nổi tiếng sẽ được giới thiệu với công chúng Việt Nam tại Trung tâm Chiếu phim quốc gia từ ngày 23 - 28/9.

  • Đẹp niềm tin mãi mãi…

    (Xây dựng) - Đẹp niềm tin mãi mãi/ Tổ quốc muôn đời, trọn vẹn cả non sông thống nhất/ Rạng rỡ Việt Nam… Xin mượn lời ca khải hoàn ấy để nói về chương trình nghệ thuật Nắng Ba Đình lần thứ ba do Báo Đại biểu Nhân dân tổ chức tối 27/8. Ở đó, âm nhạc và trái tim như hòa một nhịp, tràn đầy tự hào, tình yêu quê hương, đất nước, khát vọng tiền đồ đất nước hùng cường. Chương trình có sự đồng hành của đơn vị: Tổng Công ty Khí Việt Nam – CTCP (PV GAS).

Xem thêm
...

Tin bài cuối cùng

Không còn dữ liệu để load